EΠΙΣΚΕΨΕΙΣ ΕΒΕ ΠΑΦΟΥ ΣΕ ΤΟΠΙΚΑ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ ΚΑΙ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΕΛΑΙΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΙΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ OLIVEOILMEDNET

Όπως είναι γνωστό το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητηρίου Πάφου συμμετέχει ως  ένας εκ των βασικών εταίρων στο Ευρωπαϊκό Διαμεσογειακό πρόγραμμα Oliveoilmednet.

Το «OliveOilMedNet» έχει ως βασικούς σκοπούς: 

• Να αναπτύξει μεθοδολογίες προσδιορισμού και πιστοποίησης των ποικιλιών, με βάση τα συγκεκριμένα οργανοληπτικά και χημικά τους χαρακτηριστικά και τη γεωγραφική προέλευση πιστοποιώντας τελικά τη γνησιότητα των εξαιρετικών παρθένων ελαιόλαδων από διαφορετικές ποικιλίες ελιάς στη Μεσόγειο με τη χρήση μοντέλου μηχανικής μάθησης.
• Να εισάγει φιλικές προς το περιβάλλον τεχνικές καλλιέργειας, βιώσιμες τεχνολογικές λύσεις σε ελαιώνες και ελαιοτριβεία και χρήση εργαλείων και μεθοδολογιών κοινωνικοοικονομικής και περιβαλλοντικής αξιολόγησης.
• Να αναπτύξει ένα καινοτόμο δίκτυο ενδιαφερομένων σε όλη την αλυσίδα ελαιόλαδου για την προώθηση βιώσιμων πρακτικών παραγωγής και κατανάλωσης, καθώς και για το μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής στο περιβάλλον.
• Να ενισχύσει την ικανότητα των εθνικών / περιφερειακών / τοπικών αρχών που ασχολούνται με τη χάραξη πολιτικής στον τομέα του ελαιόλαδου και την ικανότητα των εταιρειών να παράγουν πιο ανταγωνιστικά, «αυθεντικά» και «πράσινα» προϊόντα ελαιόλαδου, σε συνεργασία με ακαδημαϊκά και ερευνητικά ιδρύματα.

Στο πλαίσιο λοιπόν τού έργου αυτού, την  Παρασκευή 25 Οκτωβρίου θα βρίσκεται  στην Κύπρο ο Κύριος Κάτσαρης Παναγιώτης (Γεωπόνος Βιοτεχνολόγος // Υπεύθυνος έργων έρευνας και ανάπτυξης του ΕΛ.Γ.Ο. “ΔΗΜΗΤΡΑ” ΙΕΛΥΑ-ΤΕΟ Καλαμάτας) όπου με συνοδεία αντιπροσωπείας του ΕΒΕ Πάφου θα πραγματοποιήσει επισκέψεις στα ελαιοτριβεία της Πάφου και σε αγροκτήματα παραγωγών.

Η επίσκεψη θα έχει σκοπό την επαφή με τους ελαιοτριβείς και παραγωγούς ώστε να γίνει ενημέρωση για το συγκεκριμένο πρόγραμμα και  παράλληλα να γίνει πλήρως κατανοητή η σημασία της σωστής συλλογής δειγμάτων προς ανάλυση.

Επί ευκαιρίας θα πρέπει να σημειώσουμε ότι θα πραγματοποιηθούν  ΔΩΡΕΑΝ αναλύσεις (ποιότητας – γνησιότητας ελαιολάδου) στο εργαστήριο του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ στην Καλαμάτα, σε ένα από τα πιο σύγχρονα εργαστήρια της Ελλάδας, που όπως είναι γνωστό σε τιμές αγοράς θα κόστιζαν αρκετές εκατοντάδες ΕΥΡΩ.

Με την ολοκλήρωση των αναλύσεων θα εκδοθούν επίσημα πιστοποιητικά, από το διαπιστευμένο και διεθνώς αναγνωρισμένο εργαστήριό, τα οποία θα μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι παραγωγοί.

OLIVEOIL PRODUCERS INVITATION FORM

OLIVE OIL PRODUCERS APPLICATION FORM

ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ ΕΒΕΠ

03/10/2024